Comer em Roma: os atentados ao colesterol

Itália é sinónimo de comida farta e genuína. Mas nem sempre se come bem, nos locais mais turísticos. Daí querermos partilhar a nossa experiência. Como foi comer em Roma?

Viajar enriquece-nos sob muitos pontos de vista: torna-nos mais tolerantes, mais abertos à diferença, mais cultos, mais felizes. E uma das riquezas que cada novo destino nos oferece é a gastronomia, novos sabores e texturas para o palato.

Como cá em casa todos gostam de massas, pizza e queijo, a expectativa em relação à comida italiana era grande.

Não procuramos os restaurantes Michelin ou com as melhores classificações no TripAdvisor, porque queríamos ver tanta coisa, que só nos apercebíamos que era hora de almoço quando o estômago começava a roncar. Logo depois, entrávamos num dos primeiros restaurantes que nos aparecia e quase sempre correu bem.

 

sobremesas em Roma

Torta di carota (cenoura) com cobertura de limão.  Belíssima!

Piazza de Spagna, família e gelato. Há combinação mais perfeita?

 

As pizzas são boas praticamente em todo o lado, ainda que a minha pizza caseira não fique nada aquém das que comemos em Roma. Ah, não vos contei que faço pizza em casa, a massa, o molho (gosto dele ligeiramente picante), tudo? Pois, é uma das minhas únicas façanhas culinárias…

O meu marido ficou fã das bruschettas, aquelas típicas torradas com azeite, tomate e manjericão. Já as massas não foram bem o que esperávamos (comi uma carbonara que era um atentado ao colesterol!). De entre todas as experiências, houve um restaurante que se destacou com a sua comidinha caseira, saborosa, e ambiente familiar. Recomendo vivamente.

Chama-se Il Bersaglieri e fica na Via Candia, a dois minutos dos Museus do Vaticano. O ravioli e a pizza de atum que comemos estavam óptimos e os preços não são nada exorbitantes, em comparação ao que pagamos noutros lados.

 

restaurante familiar em Roma

Il Bersaglieri é um pequeno restaurante familiar com forno a lenha

 

Mas a estrela gastronómica de Roma são mesmo os gelatos: um por dia, não sabem o bem que souberam!! “Ainda bem que isto não existe em Portugal” – foi a minha frase diária, enquanto devorava gulosamente mais um gelado artesanal.

Posso recomendar duas gelatarias, se bem que há bons gelatos por toda a cidade (fosse a estadia de um mês, em vez de uma semana, e fazia-vos uma lista enorme). São elas Lo Scimmiotto, na Piazza della Rotonda, junto ao Panteão e a Barccacia, na Piazza de Spagna.

Em suma, comer em Roma foi uma perdição . As imagens falam por si, verdade? Até breve, com mais um episódio de Roma, porque tenho muito a dizer sobre a cidade eterna. Ciao a tutti!

gelatos de Roma

 

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2019-05-19T16:35:33+00:00

17 Comments

  1. Joana 12 Outubro, 2013 em 19:28 - Responder

    Posso afiançar que a tua pizza caseira é deliciosa! Embora queira ir a Roma visitar começo a achar que tenho de levar mantimentos de casa. Ser intolerante à lactose em Roma deve ser um perigo diário :p

    • Ruthia 12 Outubro, 2013 em 20:55 - Responder

      Eh pá, nunca tinha pensado nisso. Mas também lá há hamburguers e batatas fritas. Só que o meu lema é "em Roma sê romano", ou seja, come o que os italianos comem 🙂

  2. Anne Lieri 12 Outubro, 2013 em 21:39 - Responder

    Devem ser deliciosos esses gelatos! Já ouvi falar muito e pizza, nem me fale! Fotos lindas,momentos gostosos em familia.bjs,

  3. ✿ chica 12 Outubro, 2013 em 22:01 - Responder

    Que delícias por lá e o sorvete, imbatível,não? beijos, lindas fotos! chica

  4. helia 13 Outubro, 2013 em 10:39 - Responder

    Os gelados são muito bons . E eu já os saboreei em Barccacia, na Piazza de Spagna., quando lá estive há um ano .

  5. Adriana 13 Outubro, 2013 em 12:21 - Responder

    oi amiga, então já decidi: antes de viajar para Roma, vou fazer um regime, daqueles que parecerei anoréxica, caso contrario,voltarei obesa!!!!
    Bjs desejando ótimo domingo…
    lindas fotos o filhão sempre sorridente e lindo de viver!!! bjs
    tititi da dri

    • Ruthia 13 Outubro, 2013 em 12:57 - Responder

      Dri querida, esquece a dieta porque andarás tantos quilómetros, nas ruas, nos museus, a querer ver tudo… que ainda terás que fazer um lanchinho a meio da manhã e da tarde para aguentar.
      Só houve um dia que não consegui comer toda a tarde, porque devorei uma pizza gigante ao almoço e ainda essa fatia de torta de cenoura sozinha…. saí do restaurante a rebolar, hehe.

    • Adriana 16 Outubro, 2013 em 12:28 - Responder

      kkkk já estou pensando em almoçar, jantar, lanchar: gelattos e pizzas!!! bjs querida amiga!!!

  6. Jussara Neves Rezende 13 Outubro, 2013 em 22:31 - Responder

    Olá, Ruthia! Sabia que a esta altura já estarias aqui a contar como foi em Roma! Que delícia! Linda a foto da família! E o seu sorriso sempre aberto, que coisa boa!
    Essa torta de cenoura está de fazer suspirar!
    Abraço,
    Linda semana nova!

  7. Toninho 13 Outubro, 2013 em 23:02 - Responder

    Que beleza de postagem com estas delicias de dar água na boca.
    Viajando nada de regime amiga e eu adoro pizza e voce deve postar a receita de sua pizza,kkk.

    Uma bela semana com paz e alegria.
    Meu carinhoso abraço de paz e luz.

  8. Maria Emilia Moreira 14 Outubro, 2013 em 0:18 - Responder

    Olá!
    Já andei pela Itália e gostei muito! Agora massas…pizzas…canelones…etc..etc…não aprecio. Sorvetes, sim!
    Quando se é jovem e se anda em viagem…não há colesterol que pegue!
    Um abraço.

  9. Stephanie 14 Outubro, 2013 em 2:45 - Responder

    Que post delícia amiga!!!
    Acabei de comer, mas uhmmmm, amo pizza hihi :p
    Beijinhos, Té/>

  10. M. 14 Outubro, 2013 em 10:47 - Responder

    Ai que bom e que bem que eu me daria em Itália!!! Gravei na memória esse lindo bolo de cenoura, vou tentar fazer 😉
    Beijinhos, boa semana!

  11. Jorge Fortunato 14 Outubro, 2013 em 15:29 - Responder

    Ciao! Tudo bom, Ruthia. Gostando muito destes posts sobre Roma. Como vc sabe estive na Itália no ano passado e provei ótimos gelatos. Em Roma descobri no bairro Flaminio a Gelateria Neve di Latte, anote esta para sua próxima viagem. Sim, Roma a cidade eterna, merece muitas visitas.
    Beijos

  12. Jorge Fortunato 14 Outubro, 2013 em 15:31 - Responder

    Em tempo: vou querer provar esta tão famosa pizza feita por você!

  13. Sissym Mascarenhas 15 Outubro, 2013 em 1:48 - Responder

    Ruthia,

    Eu me auto-atentei, porque depois de meses comi 3 pedaços de colesterol, digo, pizza. Eram deliciosas, mas engordativas. Procurei não sentir culpa. No momento. No outro, fiquei, claro, arrependida.

    Amo pizza!

    Bjs

  14. Patricia Galis 15 Outubro, 2013 em 17:29 - Responder

    kkk delicia de post humor e dicas legais, esse sorvete ai hemm afffff que tentação.

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